Przez wieki Gdańsk - miasto portowe - ulegał wpływom przybyszów z całego świata. Kultura i tradycja, w tym także kulinarna, którą ze sobą przywieźli, na trwałe zagościła nad brzegiem Motławy. Dlatego właśnie Restauracja Hanza może obecnie proponować swoim Gościom dania wykwintnej kuchni śródziemnomorskiej. Po sutym posiłku czeka odpoczynek w barze: przy kominku, z kieliszkiem wyśmienitego trunku.